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Plaza de España, 16
Vejer de la Frontera
Cádiz 11150
España
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Abrimos mañanas y tardes para tés y cafés
Almuerzos
  • 13.00-16.00
    Cenas
  • 20.00-23.00
    Abierto todos los días
    Abierto todo el año*
    *Cerrado por reforma
    20 a 26.01.20 inclusive
  • Sugerencias del Chef

    • ALGO DIFERENTE ESTE OTOÑO INVIERNO

    De octubre a mayo déjate seducir por las especialidades del Chef en el Jardín del Califa. Deliciosos platos de temporada que cambiaremos cada dos semanas.*

    Las sugerencias de Khadija

    Del 29 de octubre 2019 al 11 de noviembre

    Sopa Besara 5,90 €

    Una crema de habas verdes con comino al estilo marroquí

    Mezze del souk 6,50 €

    Verduras aliñadas y ensalada de arroz picantito 

    Cous cous de calamar relleno de espinacas 17,00 €

    Tagine vegetal con alcachofa, cardillo y espárragos 15,00 €

    Crumble de manzana de Amina con almendras y pasas  6,00 €

    De octubre a mayo el Jardín del Califa ofrece las sugerentes especialidades del Chef que cambiamos cada dos semanas. Nos encanta ofrecer algunos clásicos como 'Pollo asado con clementinas y Arak'  o el ‘M’Hencha - Hojaldre en espiral relleno de pescado blanco, chipirones y gambas en su salsa' y en ocasiones algo un poco diferente como 'Codorniz a la barbacoa con miel, uvas y za’atar' entre otros. Si eres vegetariano siempre tenemos algo especial que ofrecer como el 'Cous cous de hinojo salteado con tomate y sumac', una 'Ensalada de mango y remolacha al grill con queso feta'  o una 'Shawarma de coliflor con granada, piñones y pétalos de rosa' entre otros platos.

    ¡Buen provecho!

    Khadija Essaadi, Chef Ejecutiva y Gerente del Jardín del Califa

    *La dirección reserva el derecho de modificar la carta en cualquier momento.