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Califa Tapas

  • Ganador Premio Gurmé 2018

Ganador del premio Mejor Bar en la provincia de Cádiz por los premios Gurmé del grupo ABC. En Califa Tapas podrá disfrutar de una comida relajada e informal además de excelentes vistas desde nuestra terraza panorámica.

  • Abierto todos los días de 1200 a 1800.

En Califa Tapas ofrecemos tapas y platos Vejeriegos, Españoles llegando hasta Italia, Turquia y el Medio-Oriente. Si te encanta la comida en el Jardín del Califa, algunos de nuestros platos favoritos están en la carta de Califa Tapas, que incluyen nuestra maravillosa Pastela, Mezze, Malfouk crujiente y, por supuesto, nuestros Pinchos de Cordero y Shish Taouk (pinchos de pollo picante).

¿Qué hace un gran Tapa? No más de cuatro o cinco ingredientes, productos de primera clase de origen local,  imaginación y una gran cantidad de amor y cuidado de parte de Susana y María del Mar las encargadas de cocina de Califa Tapas. Nuestras cocineras se enorgullecen de sus habilidades y, además, preparan una variedad de platos y postres semanales para asegurarse de que cada vez que usted visita será recompensado con algunos nuevos y excitantes sabores.

Abierto todos los días de marzo hasta finales de octubre. Si te apetece un café de la mañana o un té de la tarde con uno de nuestros deliciosos pasteles caseros (hecho en el Jardín del Califa) ven y únete a nosotros. Solo por la vista te pondrá de buen humor para el día!

En Califa Tapas las mesas están principalmente en la pergola al aire libre con una barra interior para comer relajadamente. 

Gerente - Antonio Navarro, Jefa de cocina - Susana Flores, Ayudante de cocina - Paqui Bermudez.

Carta elaborada por James Stuart, Regli Álvarez, Ramón Fenoll, Khadija Essaadi, Ma. del Mar Román, Ellie Cormié, Susana Flores. 

Interiorismo y exterior diseñado por Ellie Cormié. Carpinteria por Peter Luton.